Как быть с еврейской едой на праздник пейсах .Сладкие блюда. Включая другие праздники

Неужели никто не знает ..? #u298cbe28cbs#

НИКТО , еврейские женщины .... отзовитесь.....

Леночка ,у меня есть простенький рецепт мендального печенья,надею понравится!!!

2 яичных белка; 100 г молотого миндаля; 3 столовые ложки мацовой муки; 1 стакан сахарного песка.

Смешать молотый миндаль, мацовую муку и сахарный песок. Взбить белки в пену, добавить подготовленную смесь и осторожно перемешать. Постелить на противень бумагу для выпекания и выложить на нее смесь чайной ложкой на некотором расстоянии друг от друга. Печь при температуре 180 градусов в течение 35 минут. Оставить остывать на противне.

Песах самеах ве кашер!!!!

Камила это то , что нужно .А теперь тортик если можно. А рецепт звучит очень аппетитно.Спасибо.

Нагреть духовку до 175 градусов. Белки отделить от желтков. В миску поместить мягкий творожный сыр ,желтки, картофельную муку, полстакана сахара, ванильный пудинг, сметану, лимонную цедру и как следует взбить.
Белки взбить с оставшимся сахаром в устойчивую пену и соединить ее с творожной смесью. Вылить смесь в форму, смазанную маслом, и выпекать примерно 60 минут до золотистого цвета.
Провести ножом между краем торта и бортиками. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать торту остыть в духовке.
Взбить сливки с сахаром в устойчивую пену. Расстегнуть форму и освободить торт от съемных бортиков. Смазать верх и бока торта взбитыми сливками, украсить тертым шоколадом или шоколадной стружкой.

Творожный торт без муки на Песах

мягкий творожный сыр 5% или 9%
или мягкий творожный сыр для выпечки - 750 г
яйца – 4 шт.
картофельная мука – 3 столовые ложки
сахар – ? стакана
ванильный пудинг- 5 столовых ложек
сметана 1 баночка
цедра одного среднего лимона

Для украшения:
сливки 38% 2 коробочки
сахар – 3 столовые ложки
тертый горький шоколад или шоколадная стружка – 200 г

СПАСИБО БОЛЬШОЕ.(fr)

да незачто... :))

будет время есть еще рецепт шоколодного торта,обязательно напишу.

Подскажите пожалуйста как приготовить "цимес"?

А я делаю такую сладость, она у нас проходит на УРА:
Берём 200 гр. масла, 1 чашку коричнего сахара. Растапливаем их на среднем огне и провариваем минуты 3-4, часто помешивая.
На противни укладываем листы мацы и смазываем их маслянно-сахарной смесью. Ставим на несколько минут в духовку. Следим, чтобы не пригорели. КОгда увидите, что поверхность слегка пенится, выберите мацу из духовки и посыпте ее шоколадными чипсами (такие маленькие кусочки) и поставьте обратно в духовку еще на пару минут. Вынимаем мацу из духовки и лопаточкой(спатулой) равномерно разравниваем шоколад по поверхности мацы. При желании можно посыпарь орехами. Дать остыть. Приятного аппетита.

цимес -это кисло сладкая морковка..Наша бабушка его делала.Шоколада там нет вообще.

Моя мама делает цимес с телятиной, морковью и картофелем..., но это совсем другая тема (бесспорно вкусная);-) (v)

киевский торт прекрасное решение ,у нас за 2 дня сьели.

Курица ,начиненный фруктами : 1 чашка чернослива,2 ст.л.куриного жира или маргарина,2 ст.ложки корицы,2 курицы ,3 чашки сушеных абрикосов,1,5 чашки мелко нарубленного лука,2 чашки очищенных,мелко нарезанных  яблок,соль и перец по вкусу.Залейте чернослив и абрикосы на 90 минут кипятком,затем просушите и крупно нарежьте.В глубокой сковороде на медленном огне расплавьте   марг.,добавьте нарезанный лук и тушите до полуготовности (пока лук не станет золотистым).Добавьте яблоки и тушите 1 мин.Затем добавьте нарезанный чернослив и абрикосы и все хорошо перемешайте.Посыпьте всю смесь корицей и варите на медленном огне в течение 5 мин.время от времени помешивая.Прогрейте духовку до 350гр.Начините курей  приготовленной начинкой и запекайте в духовке в течение 1,5-2 часов,поливая соком.(Y)